alimentación saludable
ALIMENTACIÓN Y SALUD
Un huevo al día puede ser compatible con una buena salud cardiovascular
Durante años, el huevo ha estado bajo sospecha por su contenido en colesterol. Sin embargo, la evidencia científica disponible ha matizado esta preocupación y apunta a que, para la mayoría de las personas sanas, el consumo de un huevo al día puede formar parte de una alimentación equilibrada sin aumentar de forma significativa el riesgo cardiovascular.
VUELTA A LA RUTINA
La vuelta a la rutina no necesita dietas drásticas: claves para recuperar los hábitos tras el verano
Los expertos recomiendan recuperar los hábitos saludables tras el verano de forma gradual y sin recurrir a dietas estrictas.
SALUD
El zumo de remolacha podría mejorar la función renal de embarazadas con enfermedad renal crónica
Un estudio liderado por investigadores del King’s College London apunta que los nitratos presentes en el zumo de remolacha podrían ayudar a preservar la función renal de las embarazadas con enfermedad renal crónica, abriendo una posible nueva vía para proteger la salud de los riñones durante la gestación.
NUTRICIÓN DEPORTIVA
Así se alimentan los campeones del mundo: la nutrición, la gran aliada de la Selección Española
Toscana Viar, responsable de nutrición de la Selección Española de Fútbol y del Athletic Club de Bilbao, desvela las claves alimenticias que acompañaron a los jugadores durante el pasado Mundial y explica qué hábitos puede aplicar cualquier persona en su día a día.
ENTREVISTA A LA PRESIDENTA DE ADNEFE
Desde preparados de vinagre a creatina: los suplementos nutricionales juegan en el Mundial de fútbol
Creatina, batidos de proteínas, preparados de vinagre... Los suplementos nutricionales juegan un papel cada vez más protagonista en el fútbol. En el Mundial 2026, que se celebra en México, Estados Unidos y Canadá, los futbolistas refuerzan su exigente rendimiento físico y cognitivo más allá de la alimentación, según explica Bárbara Sánchez, presidenta de la Asociación de Dietistas-Nutricionistas de Equipos de Fútbol Español (ADNEFE).
LA ALIMENTACIÓN SANA CUIDA AL PLANETA
Comer sano no solo cuida la salud, también el bolsillo y el planeta
Una dieta saludable puede ahorrar dinero y causar menos emisiones de gases de efecto invernadero que las opciones alimentarias actuales de la mayoría de las personas.
DIETAS VEGETARIANAS PARA NIÑOS
Un estudio confirma que las dietas vegetarianas pueden ser saludables para los niños
Las dietas veganas y vegetarianas pueden favorecer un crecimiento saludable en los niños cuando se planifican cuidadosamente con la suplementación adecuada, según el estudio más completo realizado hasta ahora sobre alimentación basada en plantas para este sector de la población.
HIDRATARSE EN VERANO
¿Te cuesta beber agua? Frutas y verduras: la forma más natural de hidratarse
El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN) recuerda su papel esencial en la prevención de los efectos del calor.
EDUCACIÓN SOSTENIBLE
Cerca de 2.000 colegios implantan recreos sin residuos en una iniciativa conjunta de Teachers for Future y el Miteco
La iniciativa 'Recreos Residuo Cero', impulsada por Teachers for Future Spain con el respaldo del Ministerio para la Transición Ecológica, ya cuenta con 2.000 centros reconocidos en toda España, evitando toneladas de envases de un solo uso y fomentando hábitos saludables y sostenibles entre más de 400.000 alumnos.
NUTRICIÓN INTERGENERACIONAL
Los hijos adoptan mejores hábitos alimentarios si sus padres comieron sano en su adolescencia, según un estudio
Investigación del Boston College muestra que los padres con dietas más saludables durante la juventud impulsan el consumo de frutas y verduras en sus hijos pequeños, destacando el papel del modelado y la supervisión en la alimentación infantil.